ये काले चावल की खेती किसानो को बना देती है मालामाल, आज ही जाने खेती करने का तरीका

ये काले चावल की खेती किसानो को बना देती है मालामाल, आज ही जाने खेती करने का तरीका – भारत में कई प्रकार की खेती की जाती है कि चाहे धान की खेती हो या फिर गेहूं की खेती सभी की खेती बहुत ही मेहनत से करी जाती है और काफी किसान इसको बेचकर अच्छा मुनाफा कमाते हैं। आप सभी जानते ही होंगे कि देश में हर साल कितने पर बड़े पैमाने पर धान की खेती की जाती है। लेकिन ज्यादातर किसानों को यह नहीं पता होता कि धान की किस वेरायटी की खेती करनी चाहिए जो कि आपको कम लागत में ज्यादा मुनाफा कमा कर दे सकती है।

आपकी जानकरी के लिए बता दे कि काले धान या चावल की खेती सबसे ज्यादा मुनाफा कमा कर दे सकती है। इसमें सफेद चावल जितनी मेहनत भी नहीं लगती तो आइए जानते हैं कैसे की जाती है काले चावल की खेती।

इन क्षेत्रों में की जाती है काले चावल की खेती

पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश, झारखंड और छत्तीसगढ़ जैसे राज्यों में किसानों द्वारा काले चावल को बड़े पैमाने पर उगाया जाता है। इसीलिए यहां के किसान अन्य जगहों के किसानों से ज्यादा अधिक पैसा कमाते हैं। साथ ही में आपको बता दें कि काले चावल में सफेद चावल से ज्यादा पोषक तत्व होते हैं, इससे मनुष्य का पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है और कब्ज जैसी समस्याओं से छुटकारा मिल जाता है। इसमें बहुत ही अधिक मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होता है जो कि शरीर में ऊर्जा बनाने में मदद करता है। इसमें कई प्रकार के विटामिन और प्रोटीन पाए जाते हैं जो कि हड्डियों की सुरक्षा, खून के निर्माण में सहायक होते हैं। कुल मिलाकर काले चावल बहुत ही अधिक फायदेमंद होता है।

ऐसे की जाती है काली चावल की खेती

काले चावल की खेती करने के लिए मई के महीने में इसकी शुरुआत करनी पड़ती है। इसको किसी भी तरह की मिट्टी में उगाया जा सकता है। गर्मी का मौसम चावल की खेती के लिए बहुत ही अच्छा माना जाता है और इसकी खास बात यह है कि यह सफेद चावल के मुकाबले में ज्यादा उत्पादन देता है, जिससे की किसानों को अधिक लाभ मिलता है।

काले चावल की कीमत

यह सभी फायदे जानकर अब आपके मन में काले चावल की खेती करने की बात जरूर आ रही होगी। आपको बता दें कि काले चावल की खेती करने से आप बहुत ही अधिक मुनाफा कमा सकते हैं। क्योंकि बाजार में 1 किलो काले चावल की कीमत सौ से ₹400 से लेकर ₹500 प्रति किलो तक होती है। पर बात करें सफेद चावल की तो उसकी कीमत ₹30 से ₹40 किलो के हिसाब से होती है। इससे आप खुद ही अंदाजा लगा सकते हैं कि काले चावल की खेती से किसान कितना मुनाफा कमा लेते हैं।